Graham’s Single Harvest Tawny Port 1997 (in luxe tube)

Diep oranjebruin centrum met intense koperachtige tinten. Aroma’s van kweeperen marmelade met sporen van vanille, zachte karamel en hints van honing en rozijnen. De houtopvoeding wordt weerspiegeld in delicate amandeltonen en marsepein. Een aansprekend, rokerig element is op de achtergrond te herkennen. Heldere smaken van rood fruit, afgerond door vatrijping, maar toch fris en met een onderliggend citroenzuurtje die de wijn balans en evenwicht geeft. Een fijne, lange afdronk met een subtiele combinatie van walnoten, thee en tabak. De Graham’s Singe Harvest Tawny Port verdient het allerbeste aan spijscombinaties. Wat dacht u van Mandarijnen parfait of karamelborstplaat met appel en gembergelei? Desserts met crème of nootjes zoals een Crème Brûlée of een amandeltaartje zijn heerlijke keuzes. Serveer de Port licht gekoeld. Na openen binnen 6-8 weken consumeren.