La Pinosa Seleccion Limitada Ribera del Duero Reserva
Groot, complex en fluweelzacht van smaak. Deze schitterende authentieke Tempranillo, afkomstig van 80 jaar oude druivenstokken, is een creatie van niemand minder dan gerespecteerd oenoloog Juan J. Ayuso. Als iemand de kracht en de kwaliteit van de Spaanse druif Tempranillo kent is hij het wel. Sublieme wijn vol fruit en dankzij de 26 maanden op eiken en 30 maanden flesrust prachtig ontwikkelde aroma's van vanille, mokka en getoast hout. Heerlijk om nu al te drinken of, als je het geduld kunt opbrengen, nog even te laten rusten.
€ 12,99
#html-body [data-pb-style=XNAW506]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:0}In 1864 ontdekte Don Eloy Lecanda y Chaves de potentie van het Spaanse wijngebied Ribera del Duero. Hij richtte er de bodega Pago de la Vega Santa Cecilia op, dat later naam maakte als Vega Sicilia. Doel van Don Eloy Lecanda y Chaves was om te wedijveren met de grote Bordeauxwijnen. Hij plantte daarom zo’n 18.000 stokken Franse wijnstokken aan, waaronder Cabernet Sauvignon en Merlot. Toch ontdekte hij al snel dat het inheemse druivenras Tempranillo vergelijkbare – zo niet mooiere – resultaten opleverde. Het zijn de kalkhoudende kleibodem en de hoge ligging tot zo’n 850 meter boven zeeniveau, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor een lange rijping, die de basis vormen van de hoge kwaliteit. De Tempranillo van Vega Sicilia werd al snel de beste en
Specification: La Pinosa Seleccion Limitada Ribera del Duero Reserva
|
